雪が降ったりで、今日も寒い一日

皆さんお疲れ様です。

昨日の朝食に、ネットで見たホットケーキミックスとフライパンで作れる『バームクーヘン』にチャレンジ!!

ネットでは、30秒にまとめてあったので「すぐ出来る」と思って作ったのですが、実際作ってみると砂糖多めなので、焦げない様に火加減に注意しながら弱火で焼くと、結構な時間で…。

40分適度掛かっちゃいました。

最後に、粉砂糖をまぶして…

朝から時間を掛けた甲斐がありました。ネット以上の出来…⁉。（笑）

子供達も「美味しい」と食べてくれました。

僕は、ご飯派なので、目玉焼きに勿論白メシを頂きました。（笑）