今週もハッキリしない天気の週末でした。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか!?

先日、お客さん「岩脇左官さん」に竹の子を頂きました。

勿論、自分の分は自分の手で・・・・・・・・・・・・。

いざっっ!!!!!!!!!!!!!!!

去年、そうめん流しで使った竹も

この山から頂いたのでした。

発見しましたっ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

って、いたる所に生えてましたけど・・・・・・・・・・・・・・・・・。

↑岩脇さんです！

１つ取るのも大変!!!!!!!!!!!!!!!

汗だくになって。

体力の限界!!

コレだけで十分です!!!!!!!!!!!!

実は、刺身用に土から顔を出す前のをGET!!

皮をむいて、薄く切って

水にさらして

いただきま～す!!

竹の子ごはんも、

あと、竹の子の天ぷらも・・・・・・・・・。

岩脇さん「ごちそう様でした」

美味しく頂きました。

因みに先ほどの刺身のお味は

残念ながら・・・・・・・・・・・・・・

岩脇さんの言う通り、えぐ過ぎて・・・・・・・・・・・・・

もう、竹の子の刺身はこりごりです。（笑）